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北京恒奧德儀器儀表有限公司
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北京恒奧德儀器食品細菌快速測定儀操作使用原理
點擊次數:47      更新時間:2024-10-10

 

 

食品細菌快速測定儀操作使用原理

?食品細菌快速測定儀的核心操作原理?是基于生物化學反應方法檢測ATP含量。這種儀器利用熒光素酶熒光素體系"快速檢測三磷酸腺苷(ATP),通過特異性酶與細胞內ATP反應產生光,再用熒光照度計檢測發光值。微生物的數量與發光值成正比,因為所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛生狀況?1

 

?具體操作步驟?如下:

 

從冰箱中取出棉簽,放置10-15分鐘回溫后使用。

從套管中取出棉簽,擦拭物體表面。

將收集器插回套管,擠壓拭子頭3次,將拭子頭內的液體全部擠出。

握住拭子頭,向下搖動拭子5次,立即將拭子插入儀器進行檢測?2

?儀器特點?包括操作簡單、便攜以及快速得出結果。相對于傳統的實驗室培養法需要48-72小時,這種儀器可以在短短5分鐘內完成測試,且為掌中便攜設備,適合就地即時檢測樣品?